Lyon, la capitale gastronomique de France, est célèbre pour sa richesse culinaire et ses spécialités savoureuses. Parmi ces délices, le plateau de charcuterie, aussi connu sous le nom de "grazing platter", occupe une place prépondérante. Cet art de déguster des produits frais et de qualité est ancré dans la culture lyonnaise depuis depuis

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